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물에 삶아 먹고, 프라이팬에 구워 먹고, 때론 샐러드에 넣어 먹는 계란.우리 식탁에서 빠지지 않는 고단백 식품이죠.저도 오랫동안 ‘단백질 하면 계란’만 떠올렸습니다.하지만 최근 건강 검진에서 근감소 주의 소견을 받고 나서,진짜 단백질이 풍부한 식품이 무엇인지 다시 들여다보게 되었어요. 특히 60대 이상이 되면, Read more…